Der Gutsbetrieb Schloss Dornbach produziert neben forstlichen Produkten wie Christbäumen und Forstpflanzen auch frischen oder geräucherten Fisch auf natürlichste Art und Weise und kann nach Vorbestellung bezogen werden. Geräuchert wird traditionell auf eine bestimmte Art auf Marille Zirbe und Buche dies verleiht dem Fisch dem perfekten Geschmack. Fischer können hier bei uns rund ums Schloss in idyllischer Atmosphäre ihre Fische auch selber fangen. Im Schlossteich tummeln sich selbstgezogene Saiblinge, Wildkarpfen, Regenbogen- Bach und Seeforelle sowie Rotfedern. Wir würden uns auf Ihr Kommen sehr freuen. Viele liebe Grüße, vielen Dank und vor allem Gesundheit wünschen wir!!
Familie Irsa