Hoch droben am Berg liegt unser Biobauernhof auf 987m Seehöhe. Wir sind drei Generationen, die gemeinsam am Biobauernhof leben und wirken. Unsere Wiesen und Felder werden biologisch bewirtschaftet, unser Stall mit vielen seltenen Haustierrassen entspricht besonders tiergerechter Haltung. Mit Freude sind wir Bauern und mit Stolz sehen wir es als unseren Auftrag, wertvolle Lebensmittel herzustellen!
Seltene Haustierrassen:
Pustertaler Sprinzen
Altsteirer Hühner
Tauernschecke Ziege
und sogar der Hund Appenzeller
Biofleischspezialitäten von Rind, Schwein, Huhn und Pute.
Wir bieten Frischfleisch und Dauerwaren an, wie Speck, Salami, Hauswürste, Leberstreichwurst und vieles mehr. Für Ostern gibt’s auch spezielle Osterschmanker’ln. Liebe Grüße Fam. Weiß